税務・財務・会計

町中華の経済学 多品種、丼勘定は本当か?

2022.10.07

書いてあること

主な読者:
飲食店や小売業など多品種少量販売の事業を行う経営者
課題:
原材料の値上げやコロナ禍の影響を受ける中、事業を継続するヒントを知りたい
解決策:
丼勘定ではなく、管理会計でポイントを押さえる

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執筆者

日本情報マート

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