書いてあること

主な読者：

環境に優しい新商品づくり、脱炭素ビジネスに取り組みたい経営者

課題：

環境への配慮のインパクトが大きく、コスト面でも有利な素材を知りたい

解決策：

「海藻」の活用を検討する。廃棄されていた海藻を原料にすることで、コスト削減や地域の活性化につなげている企業などの事例を参考にする